高筋面粉500酵母粉10
牛肉香腸
奶酪青椒，紅椒，洋蔥
章魚圈番茄醬
佐料
鹽、糖、牛奶
不用烤箱做披薩的步驟
如何不用烤箱做披薩的圖解11？先混合面團。我將10g酵母粉加入到大約500g面粉中。慢慢倒入牛奶和面粉(牛奶可以加熱)，加入壹些鹽和糖，揉至面團光滑，蓋上保鮮膜醒發2小時(我醒的時候在下面熱了壹碗熱水，所以醒的很快)
說明如何使沒有烤箱22比薩餅。等我們醒了，就可以準備食材了。章魚圈(用油腌孜然)，牛肉(用玉米澱粉攪拌使肉變嫩)
如何在沒有烤箱的情況下制作比薩餅的插圖33。用熱鍋炒章魚圈、香腸、青椒、紅椒、洋蔥(因為我們後面會在鍋裏炒，熱量肯定沒有烤箱裏的高，所以需要先炒牛肉，保證鍋熟透)。
不使用烤箱制作披薩的示例44。取足夠的面團，做成平底鍋大小的蛋糕。
不使用烤箱制作披薩的示例。用叉子在上面打無數個小洞，防止腫脹。哈哈，密集恐懼癥委屈妳了。邊緣卷起壹點點。開小火慢慢煎(我用的是電磁爐，會受熱均勻)。轉3分鐘左右，看看有沒有微焦。如果是，可以翻過來。如果不是，繼續炸。
如何不用烤箱制作比薩餅的插圖66？我說的有點過了。翻面後加點油(對了，下鍋前先在鍋裏放點油)
如何在沒有烤箱的情況下制作披薩的插圖77？抹上番茄醬，撒上壹層芝士(番茄醬可以自己做，很簡單)。
如何不用烤箱制作比薩餅的插圖88？攤開牛肉。因為牛肉是生的，所以應該是最先鋪開的食材。不要太貪多攤多哈(攤好後撒壹點鹽)
如何不用烤箱制作比薩餅的插圖99？鋪上所有的章魚圈，青椒，紅椒，洋蔥，香腸。怎麽做才好看，因為這些基本都是熟的。
如何不用烤箱做披薩的圖解1010？最後鋪壹層芝士。剛才還有幾碗，後來我切了大概半碗。我用的是芝士塊，非常好吃。然後蓋上鍋蓋，小火慢燉，8分鐘左右關火。8分鐘後，如果奶酪還沒有融化，再燉壹次。關火後不要開蓋，再燉5分鐘。
沒有烤箱如何做披薩的圖解1111。家裏實在找不到更大的盤子，就將就壹下吧。別管細節了~
如何不用烤箱做披薩的圖解1212？加油，畫的過程真的很爽~ ~ ~不要省奶酪，多放點就好。