配料:香蕉
做法:用熟的很甜的香蕉，切成段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉)，插上牙簽，放入冰箱冷凍。
2.糖果香蕉
材料:香蕉1根，餛飩皮50g，油適量。
做法:1)香焦去皮，切成小塊，橫著切。
2)把香蕉片包在餛飩皮裏，最後邊緣蘸點水，讓皮粘得更好。
3)像糖果紙壹樣把兩邊擰幾下，動作壹定要輕。餛飩皮很薄，用力就會破。
4)全部包好
5)鍋中放油，燒至180度。
6)加入香蕉，炒熟。
7)中間用筷子把香蕉翻過來，避免受熱不均勻，上色不均勻。
8)皮膚略黃實。取出油，放在盤子裏。它是可食用的。
3.香蕉黃油吐司
材料:香蕉1根，白吐司2片，黃油25g，紅糖15g，椰子適量。
做法:1)準備好所需材料。
2)將黃油切成丁，放入鍋中加熱融化。
3)黃油融化後關火，將香蕉片放入黃油中拌勻。
4)加入紅糖
5)將香蕉攪拌均勻，每片塗上黃油和紅糖。
6)再把香蕉鋪在白吐司上。
7)上面撒壹層椰奶，入烤箱180度烤8分鐘。8)出烤箱後灑壹層椰奶，從中間切開。
4 .香蕉煎餅
材料:中筋面粉200g，白糖1茶匙，酵母粉3g，牛奶150g，香蕉1茶匙，黃油1茶匙。
做法:1)將面粉倒入碗中，加入酵母粉拌勻。
2)加入3湯匙糖。
3)將牛奶倒入碗中，用微波爐加熱至35度左右。
4)將雞蛋打至蓬松。
5)將黃油融化成液體。
6)將牛奶、黃油、蛋液加入面粉中，攪拌均勻，至20分鐘左右。
7)將面糊倒入平底鍋，直到面糊起泡並凝固。
8)香蕉搗成泥。
9)將香蕉泥包在煎餅裏，即可食用。
旋轉香蕉
材料:1香蕉，2個雞蛋，糖，面粉，澱粉，色拉油。
做法:1)剝香蕉。
2)切成大小差不多的塊。
3)雞蛋打入碗中，加入面粉、澱粉、水和少許色拉油。
4)攪拌成均勻的面糊
5)用少許幹澱粉拍香蕉塊。
6)然後粘貼。
7)油燒至七成熱時，將掛著糊的香蕉片慢慢煎熟。
8)然後排出油
9)鍋中留少許油，倒入適量糖翻炒至粘稠。
10)倒入炸好的香蕉塊，均勻裹上糖糊即可食用。
6.香蕉酥的短版
材料:3塊飛餅，香蕉，面粉，蛋黃1。
做法:1)準備材料(印度飛餅選用原味微甜的)。
2)香蕉去皮，分成小塊。
3)用勺子搗成糊狀，加入適量面粉拌勻。
4)將飛餅從冰箱中取出後，稍微解凍，切成兩半。
5)在副本的壹半中進行兩次切割。
6)倒過來，加入香蕉餡。
7)對折，使刃口朝上。
8)用手按壓
9)用叉子將花邊壓出。
10)放入烤盤，刷上蛋黃液。
11)烤箱預熱190度，烤至香蕉酥脹脆。
7 .香脆香蕉