牛奶不僅能給皮膚充分的營養，而且含有酵素成分，還能達到消炎、消腫、舒緩皮膚的作用。因此，如果皮膚因日曬而紅腫，可以用牛奶進行護理。
降低血壓
牛奶中含有豐富的鈣，有助於降低血壓，而高血壓是導致中風的重要原因。然而，許多研究人員認為，牛奶中可能有其他成分(可能是壹些生物活性肽)可以預防中風。
冷靜下來，舒緩神經
因為牛奶中不僅含有蛋白質和脂肪，還含有壹種叫半胱氨酸的物質，能直接作用於人的中樞神經系統，調節情緒，減少煩躁、抑郁等不良情緒的發生，晚上睡前喝牛奶能放松神經，鎮靜神經，讓人很快陷入深度睡眠。
4.補鈣和強化骨骼
牛奶是壹種高鈣飲料，其微量元素鈣容易被人體吸收利用。據說每100克純牛奶中微量元素鈣的含量在35毫克以上，是促進人體骨骼和牙齒發育的重要成分。青少年多喝純牛奶可以預防佝僂病，促進骨骼發育，中老年人多喝純牛奶可以預防骨質疏松。
5.促進大腦發育
平時人們多喝牛奶，可以有效改善大腦功能，因為牛奶中含有蛋白質、微量元素、卵磷脂等營養物質，可以促進大腦發育，提高腦細胞的活性，使人的思維更加清晰，也使人的反應能力更快。青少年多喝牛奶可以變聰明，中老年人多喝牛奶可以預防阿爾茨海默病。
6.有助於減肥
據研究，牛奶中含有豐富的鈣，可以降解人體內的脂肪。牛奶中的鈣可以促進身體產生更多降解脂肪的酶，幫助身體燃燒脂肪。
7.提高免疫力
乳制品中天然含有許多抗菌物質，包括壹些蛋白質成分，如免疫球蛋白。乳蛋白經酶解後可產生壹些具有積極作用的免疫調節肽，可激活免疫系統，增強免疫細胞活力或提高機體對致病菌的抵抗力。
相信看了上面的介紹，大家都已經明白了喝牛奶的好處。如果要喝牛奶，特別要堅持喝牛奶，無論是小孩還是老人。