是這個吧，圖上的和妳見到的壹樣嗎？
蕪菁別名蔓菁、圓根、盤菜，屬二年生草本植物。蕪菁在我國栽培歷史悠久，在《上書禹貢》壹書中，即記載著“荊州包匭菁茅”，“菁”即蔓菁也。在我國栽培已有3000多年的歷史。
壹、特征特性
蕪菁肉質根皮有白色、淡黃色和紫紅色之分，形狀有扁圓、圓和圓錐形等，肉白色或淡金黃色，葉柄有葉翼，葉面多刺毛，葉形有花葉、板葉之分。肉質根膨大期，壹般有葉12-14片。蕪菁極易與大白菜、白菜、苔菜、烏晶菜和菜苔等天然雜交。留種時要註意隔離。
蕪菁喜濕潤的砂質壤土，要求較多的磷、鉀肥。有壹定得抗寒性，種子在2-3℃時期可發芽，幼苗可耐2-3℃的低溫，肉質根膨大時最適溫度為15-18℃，並有晝夜溫差。
二、營養價值
蕪菁的肉質根有較豐富的營養，幹物質含量較高，壹般為9.5%-12.0%。每100克食用部分含蛋白質1.4克、脂肪0.1克、碳水化合物6.3克、鈣41毫克、磷31毫克、鐵0.5毫克，還含硫胺素0.07毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.3毫克、維生素C35毫克。蕪菁的肉質根組織柔嫩致密，煮食風味甚佳，可以代糧，也可用於鹽漬和炒食。
蕪菁入藥性溫味辛，可利五臟，輕身益氣，開胃，解毒。
三、栽培技術
（壹）整地?蕪莆的主要產品是肉質根，所以應選擇有機質含?量高、疏松、排灌良好的砂壤土栽培。前作收獲後翻耕，每畝施廄肥2000-2500公斤作底肥。然後打碎、耙平作畦。
（二）育苗?播種期與產量有密切關系。播種過早，影響產量和品質。北方壹般采用直米。出苗後在第壹片真葉和第3-4片真葉期間間苗兩次。南方都行育苗移栽，在處暑前後播種，壹般每畝苗床播種量0.75-1公斤，育成15-18萬苗，可供大田栽培50-60畝。種子下地後應保持地面濕潤，有利於出苗。
（三）田間管理?育苗移栽的定植要在下午5時以後進行，或選擇陰天進行，這樣，土壤水分較多蒸發少，容易成活。全生育期的田間的管理，水分要經常保持地面濕潤。收獲期應掌握勤施薄施的原則。隨後可逐漸提高濃度。
收獲時期與冬蘿蔔相似，冬藏方式請參考蘿蔔壹節