每100g白柚含有的營養成分:能量41大卡、蛋白質0.8g、脂肪0.2g、碳水化合物9.5g、膳食纖維0.4g、維生素A2微克、胡蘿蔔素10微克、核黃素0.03mg、煙酸0.3mg、維生素C23mg、鈣4mg、維生素c。
2紅西柚和白西柚的區別紅西柚和白西柚的口感在口感上是不同的。紅柚子的味道比較酸，白柚子的味道比較甜。口味偏甜的要選擇白柚子，口味偏酸的要選擇紅柚子，就像很多孕婦在孕期可能更喜歡吃酸的，所以可以吃紅柚子。
營養紅柚子和白柚子在營養上也是不壹樣的，它們所含的營養成分也不壹樣。壹般紅柚子含有較多的胡蘿蔔素和番茄紅素，主要作用是幫助抗氧化。女性可以適當吃壹些紅柚子，讓皮膚變好，增強抗氧化功能。
還有白柚子，其中含有營養成分最多的是維生素C，維生素C也是不可或缺的維生素。適當補充維生素C有助於美白。想美白的可以多吃白柚子。
3如何挑選柚子看外觀觀察柚子的外觀是否是不倒翁的形狀，底部是平的，扁圓形的短柚子更好。
買柚子的時候要稱重量，不要只看大小。拿起柚子，稱壹下重量。同樣大小的柚子最好選擇比較重要的，因為它的水分比較多。
看皮膚是否光滑。成熟的柚子表皮會細膩光滑，未成熟的柚子表皮會粗糙，所以選擇表皮光滑的柚子為好。
看顏色。柚子的皮顏色均勻。黃色或橙色的葡萄柚是成熟的。買柚子的時候選這個是對的。
用右手捏新鮮的柚子，感覺很硬。用手捏不新鮮的柚子，會感覺更軟。選擇柚子的時候，要註意選擇比較硬的。
4紅柚子和白柚子哪個更減肥？首先，柚子可以減肥，它的熱量相對較低，其中所含的天然色素也有壹定的減肥保健作用，而且柚子的含糖量不高，減肥時可以適量食用。
紅心柚和白心柚都有減肥的功效，差別基本不大，大家可以根據自己的喜好來選擇。