2.位置幾乎是所有老板公認的最重要的因素。壹般來說，店面附近要麽是寫字樓，要麽是繁華的商圈，要麽是擁擠的主幹道或路口附近的純住宅區，通常不太適合開店面。
當然，也要註意附近是否有相同或相似的店鋪。畢竟競爭對手的利潤會被攤薄。以前熟食店的老板大多是業余愛好者，大多是坐在辦公桌前的上班族。所以在決定做生意的時候，壹定要盡力調整好自己的心態，以客戶為導向，盡力滿足客戶的需求，這樣才有了人緣才有了財力。
3.熟食店的營業時間壹般是早上7:00-20:00，下午13:00-17:00比較輕松。大部分時間都站著。所以，長期面對電腦的朋友，在開熟食店之前，要記得鍛煉身體。
4.主動推薦受歡迎的產品是壹種商業技巧，主要是為了縮短顧客選擇產品的時間，也是為了幫助顧客點滿意的食物。現在客人的嘴很狡猾。如果他吃了讓他不滿意的次品，他就不會再來了。
5、投資同樣的品牌，同樣的食物，如果店面幹凈清爽，客人自然會更願意上門。但是在運營的時候，大部分運營商只會看到收益，忘記回饋客戶。事實上，如果賺錢設備的數量增加，有助於提高工作效率，這樣的投資是值得的。
開熟食店的禁忌:
1，無市場調研。
開店之前沒有認真了解當時消費者的生活水平和口味喜好，沒有分析消費者的需求，壹意孤行。
門店最終導致產品滯銷，這樣的例子比比皆是。顧客是商家的衣食父母，把顧客需求放在實力位置是在店內。
生意好壞，先吃螃蟹。
2.盲目選址。
熟食店的選址最終決定了店鋪的最終營收，所以商家不應該只是預留壹個地方開店。熟食店最好的位置是居民。
小區和學校附近，但是每個店都有自己的“禁區”，就是同壹區域的同類型店不能走太遠。
回家。
3.陳方的室內食物很混亂。
熟食制品要擺放有序，幹凈衛生，食品陳方要擺放有序，否則會造成顧客不註意衛生條件。
印象。內部裝修通透明亮，熟食儲藏室和前臺貨架要分開。每壹種熟食都有明確的分類，以便顧客購買。
費率會更高。？
4、產品定位不準確。
很多人喜歡熟食，產品的定位決定了妳的產品能否有市場。回民街賣豬蹄肯定沒市場。在不同的地區，
口味偏好也有差異。有些人喜歡吃雞肉，但其他人可能會吃鴨子，兔子甚至沒有肉的菜。更多口味和特色菜
產品能吸引消費者。