自制果凍能堅持多久？自制果凍可以保存多久？

因為外面市場上賣的果凍大多添加了色素、香精等物質，還有防腐劑，所以對於給寶寶吃多少會有壹些擔心，怕吃多了對寶寶身體不好，但是寶寶特別喜歡吃果凍，所以只能自己做，但是新鮮果凍的保存是壹個很頭疼的問題。那麽，自制的果凍能堅持多久呢？需要保存多長時間？

1，儲存在室溫下

壹般情況下，夏天天氣熱的時候，自制的鮮果凍在常溫下只能保存壹天，幾乎不能過夜。需要當天食用，而冬天天氣冷的時候，可以保存1-2天左右。小心密封，防止細菌或昆蟲進入。

2.冷藏

壹般情況下，果凍需要冷藏3-4個小時才能完全凝固。凝固後，最好立即食用。如果吃不完，會繼續放在冰箱冷藏，壹般可以保存1-2天左右，也就是說第三天之內壹定要吃完，否則裏面會滋生微生物，滋生細菌。這個時候最好不要給寶寶吃，以免引起腸胃不適。所以做果凍的時候要註意適量，盡量少做，想吃的時候再做。

3.果凍制作

果凍的制作過程很簡單，但是需要的時間比較長，要留足時間制作。具體制作方法是以新鮮水果榨汁為原料，然後加入溶解的吉利粉和適量的水，攪拌均勻後放入冰箱冷藏3-4小時左右，待完全凝固後即可食用。另外，給寶寶吃的時候，要註意用勺子壹點點餵，註意不要噎著。