孕婦可以吃蔬菜煮雞蛋嗎？
薺菜也叫地方菜，藥用價值很高，但是孕婦不能吃地方菜煮雞蛋。
薺菜確實有興奮動物子宮，縮短動物凝血的作用。此外，薺菜不僅含有降血壓的有效成分，還含有興奮呼吸的成分。為了寶寶和孕媽媽的安全，建議孕婦不要吃薺菜。
記住，薺菜再怎麽煮，孕婦都不能吃。所以，春天想在家吃時令菜，不要在孕婦面前吃。
蔬菜煮雞蛋怎麽做？
1，洗雞蛋薺菜花。
2.先將雞蛋放入蒸籠蒸熟(12分鐘從冷水到鍋)，或者直接放入鍋中煮熟。
3.蒸出來的雞蛋只有完好無損，不會爆。打破每個雞蛋，使其易於品嘗。
4.將薺菜花和打碎的雞蛋放入鍋中，中火煮10分鐘，關火，讓雞蛋在薺菜湯裏燉幾個小時或過夜。每個雞蛋吃起來都有淡淡的香味。
從上面可以看出，孕婦是不允許吃本地菜煮雞蛋的。因為絞菜會影響胎兒健康，會造成胎兒不穩，誘發流產。所以，春季吃野菜，不建議人們盲目食用。尤其是孕婦不能盲目進食。為了胎兒的健康，壹定要註意飲食。