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月子餐壹日三餐的做法

月子餐壹日三餐的做法:早餐,坐月子期間,壹定要做好。早餐的主食壹般可以是小米粥、紅豆粥、水煮蛋、蒸雞蛋湯、餛飩、饅頭、花卷、葷菜、鮮奶。早餐菜其實沒那麽復雜。可以用高壓鍋燉黃豆,加入壹定量的瘦肉,做成配菜的樣子。也可以用蔬菜、胡蘿蔔、木耳、蓮藕片、熟花生拌配菜。只要調料對了,都很好吃。也可以自己做醬牛肉,每次都切壹些給孕婦吃。早餐不太油膩。

午餐。坐月子期間,午飯要盡量營養。坐月子初期,盡量吃壹些有助於泄邪的食物,如紅棗枸杞燉豬肝鯉魚湯等。第二周可以吃壹些燉肉等食物。第三周基本上各種食物都可以吃,只要不是很硬或者很冷。午餐主食可以是米飯、紅豆飯、饅頭、花卷、餃子、水煮蛋等。菜可以吃,燉排骨,燉牛羊肉,黃瓜炒肉,西紅柿炒雞蛋,青菜炒面,炒韭菜,炒木耳。

晚餐。坐月子期間,晚餐不宜吃得太多,因為晚餐吃多了,即使通過運動消化,晚上也容易積食。晚餐主食可以是粥、雞蛋湯、饅頭、花卷、小米粥、紅豆粥、銀耳湯等。最好的菜肴是油炸蔬菜,如大蒜,西葫蘆,或壹些清爽的配菜。晚餐也可以吃羊肉粥。制作方法很簡單,就是把羊肉切絲炒熟,然後在電飯鍋裏加水,把洗好的米壹起倒入煮粥。它營養豐富,味道很好。