1.切忌空腹飲酒。
在喝酒之前壹定要先吃些東西“墊底”，這樣可以減緩酒精的吸收速度。如果空腹喝酒，會使胃腸和肝臟處於無保護狀態，對身體傷害極大。
2.多吃富含維生素B族的食物。
維生素B族可以增強肝臟的酒精耐受性。含有維生素B族的食品主要有牛奶、魚、動物肝臟、豆制品等等。喝酒過程中多吃這幾種食物，可以起到防醉的作用。另外，喝酒之前喝壹點牛奶，或者直接服用少量維生素片也是不錯的選擇。
3.西瓜利尿，有助於酒精的排出。
酒後吃點西瓜，解酒效果明顯。中藥“葛根花”也有利尿作用。
4.酒桌上多說話。
人體內的酒精約有10%～20%是通過呼吸和汗水排出體外的。酒後話多的人因為呼吸頻繁，往往比話少的人更容易保持清醒。所以，在酒桌上多說點話，時不時地離席活動活動，也有助於解酒。
糖尿病患者吃西瓜會導致血糖的升高。病情較重的甚至會出現代謝紊亂而致酸中毒，危及生命。
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，導致患者愈合時間延長。