1、防止血管硬化，火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。排毒護胃，火龍果中富含壹般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。
2、美白減肥，火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。預防貧血，火龍果中的含鐵量比壹般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
火龍果的營養成分
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有壹種更為特殊的成分，花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它含有壹般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
不管什麽東西，只要是吃進去的就要註意。不能大量的去吃，再好的東西壹下進去那麽多也難以吸收。尤其是水果，它都是有寒性的那種，就不能多吃。當然也不是說讓我們不要去吃，完全不去碰它，就是吃的時候要適量，過度了對身體也不好。