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紅豆紅薯芋頭糖漿的做法

紅豆紅薯芋頭糖漿的做法

芋頭,紫薯,紅薯,紅豆,這種糖水讓妳溫暖壹整個冬天!

補肝腎,軟糯的芋頭,甜甜的紅糖,壹碗下來整個胃都是暖暖的。

大家壹定都知道紅糖的好處。經常喝紅糖,臉色紅潤,血脈通暢~

秋冬天氣幹燥,喝糖水有保濕效果!濃濃的糯糯的味道,就像壹種美好的感覺,像油漆壹樣分不開,甜甜的,甜甜的。

材料

材料:紅豆200克紫薯,2個紅薯1個芋頭1塊紅糖80克。

輔料:65438幹蓮子+00幹百合,薏苡仁適量。

紅豆紅薯芋頭糖漿的做法

1.先將紅豆洗凈,放入清水中浸泡2-3小時(為了更好的出砂,提前浸泡壹夜)。

2.將紅糖打碎成塊狀(選擇方糖煮糖水,口感更好)

3.芋頭、紫薯、紅薯洗凈去皮(糖水選荔浦芋頭,口感更糯;芋頭汁與敏感皮膚的人接觸後會癢。

4.卷起來切塊,切記不要切片,不然會全部煮散(圓卷切法的切口是平的,不會破壞食物原有的營養,湯汁也不會散)

5.將所有食材放入鍋中,芋頭、紅薯、紫薯分別放置(三種食物的含水量、軟度不同)。

6.清水可以不用配料。喜歡的話可以多加壹點糖水,但不能加太多,否則出砂後濃稠的紅豆會變稀。

7.放入電壓力鍋,時間20分鐘。10分鐘後,打開蓋子,註意不要燙傷。

烹飪訣竅

1.喜歡更多糖水就多加點水。

2.煮的時間是15-20分鐘,剛剛好。

如果妳不喜歡太甜,妳可以減少糖分。