鵝蛋是優質的雞蛋，也是壹種美味的食物。懷孕期間，有些女性喜歡吃鵝蛋，鵝蛋中含有維生素、鎂、脂肪、鐵、卵磷脂、鈣和豐富的蛋白質。在保證營養均衡的同時，孕婦要註意不要多吃鵝蛋。壹般他們每天能吃壹個鵝蛋。
孕婦是女人壹生中的壹個特殊時期。此時，家人要給予孕婦更多的關心和照顧，孕婦也要積極適應懷孕後的生活。為了生下壹個健康的寶寶，孕婦的日常保健非常重要。孕婦要穿壹些寬松舒適的衣服，註意營養的搭配，多吃牡蠣、牛羊肉、雞蛋、魚蝦、榛子、松子等。
鵝蛋介紹
鵝蛋是家禽鵝下的蛋。鵝蛋呈橢圓形，大而油。新鮮的鵝蛋壹定要煮熟了吃。每個鵝蛋重約225至280克，比普通雞蛋大四五倍左右。它的表面光滑潔白。鵝蛋也含有多種維生素和礦物質，但質地粗糙，草味重，口感不如雞蛋鴨蛋。
鵝蛋中，散養的大白鵝蛋營養最好。在所有的鵝蛋中，最珍貴的是生蛋，比如草蛋的牛初乳蛋，上面血跡斑斑，大小與普通鵝蛋沒有區別。等級最低的鵝蛋是鵝的蛋，壹般都是集體養殖的，沒有大白鵝那種咄咄逼人的氣質，而且壹般都是集體大規模養殖，因為有肉。