小米粥熱量不高，每100g小米粥熱量約48卡，蛋白質含量1.4g，脂肪含量0.7g..同時，小米粥清淡清香，還含有大量的維生素B、纖維素、鈣、鈣等微量元素。經常食用可以起到健脾養胃、益氣補血的作用。
2小米粥適合減肥的人喝嗎？是的。
減肥的人可以適量喝壹點小米粥。小米屬於粗糧，熱量低，還含有大量的膳食纖維成分，吃後能有飽腹感。減肥期間適量喝壹點小米粥，也可以減少其他高熱量食物的攝入，對減肥非常有利。
但是想要更快更好的減肥，就要少吃其他高熱量的食物，同時還需要適當的運動。
3減肥小米粥可以放糖嗎？盡量少放。
減肥期間喝小米粥，要盡量少放糖。雖然放糖可以讓小米粥口感更好，但是放糖會大大增加小米粥的熱量，而且過多的糖如果沒有被身體及時消耗，就會轉化為脂肪堆積在體內，影響減肥的效率。
4喝小米粥的時候要註意什麽脾胃虛寒的人少吃小米，所以脾胃虛寒的人盡量少喝小米粥，否則吃了之後會增加胃的負擔，容易出現腹痛腹瀉等腸胃不適癥狀。
氣滯體質的人應少吃氣滯體質的食物，少喝小米粥，吃後可能會加重胸悶、煩躁等不適。
在不用高壓鍋煮小米粥的時候，盡量選擇砂鍋和電飯鍋，不要用高壓鍋，因為小米本身比較小。如果用高壓鍋煮飯，細碎的米粒很容易跑到高壓鍋的氣閥裏，造成安全隱患。