(1)茶可以提神,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,維持心臟、血管、胃腸道等的正常功能。
(3)喝茶對齲齒的預防大有裨益。英國壹項調查顯示,經常喝茶的兒童齲齒可減少60%。
(4)茶葉中含有許多對人體有益的微量元素。
(5)茶能抑制惡性腫瘤,喝茶能明顯抑制癌細胞的生長。
(6)喝茶可以抑制細胞衰老,延年益壽。茶葉的抗衰老作用是維生素e的18倍以上。
(7)喝茶可以延緩和防止血管內膜脂質斑塊的形成,預防動脈硬化、高血壓、腦血栓。
(8)喝茶可以興奮中樞神經系統,增強運動能力。
(9)喝茶有很好的減肥美容效果,尤其是烏龍茶。
(10)喝茶可以預防老年性白內障。
(11)茶葉中所含的鞣酸能殺滅多種細菌,因此能防治夏季易發的口腔炎、咽喉炎、腸炎、痢疾等。
喝茶可以保護人的造血功能。茶葉中含有抗輻射物質。邊看電視邊喝茶,可以減少電視輻射的危害,保護視力。
(13)喝茶可以維持血液正常的酸堿平衡。茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿,是優良的堿性飲料。茶葉在提取過程中能迅速被吸收和氧化,產生高濃度的堿性代謝產物,從而及時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。喝熱茶9分鐘後,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽幹燥,而喝冷飲後皮膚溫度略有下降。