第壹，水質好。想要生產出肉質好、味道鮮美的小龍蝦，對小龍蝦的生產環境肯定有特殊的要求。潛江市堅持以水養蝦，以好水養蝦的策略，壹直為消費者提供眾多美味的小龍蝦品種。省、省、市抽檢小龍蝦合格率高達100%。同時，出口歐盟的135指標無壹不合格。潛江市大力推廣蝦稻綠色生態養殖模式，既養好了小龍蝦，又有助於水稻生產。
第二，肉很好吃。對於很多食客來說，只有味道好才是真的好。潛江市的小龍蝦很好吃。麻辣小龍蝦配壹杯啤酒，是夏日餐飲街上壹道亮麗的風景。很多人喜歡吃小龍蝦，可以選擇湖北小龍蝦作為小龍蝦的品種。邊肖相信吃壹次會讓妳終生難忘。去湖北旅遊，很多人都喜歡來壹盤小龍蝦。
第三，有質量標準的小龍蝦生活在水中，對環境要求高。湖北與中科院水生所、武漢大學、華中農業大學、隆平高科等積極合作，建立了多個創新平臺，推動小龍蝦產業發展。據相關消息，湖北小龍蝦通過培訓指導、執法檢查等方式，嚴格執行小龍蝦產品的操作規程和質量標準。所以大家可以放心食用湖北小龍蝦的品質。