林進，廚師，1960年出生於北京，曾擔任釣魚臺大酒店行政總廚。
林進中式烹調師，中國烹飪大師，中式烹調全國餐飲業壹級評委，壹哥鮑魚行政總廚，元首菜世家。林進從業四十余年，精通各類國宴菜的烹法技巧，擅長調味，掌握並研發出了上百種菜式的烹飪方法和美食配方。其主要代表作品有：酸辣烏魚蛋湯、佛跳墻、溏心吉品鮑魚、濃湯魚腐、蔥燒海參等國宴菜品。
1986年擔任釣魚臺國賓館15號樓廚師長。1990至1996年擔任禦苑養源齋、清露堂廚師長1993年代表釣魚臺赴新加坡參加美食節。1995年代表釣魚臺赴日本四季飯店交流廚藝。1996年至1998年擔任釣魚臺國賓館18號樓（總統樓）廚師長。1999年，全國烹飪技術大賽熱菜金牌。
中國烹飪大師林進人物評價
林進在烹飪領域有著非常深厚的造詣，他的烹飪技藝高超，精通各種菜系，能夠根據不同的食材和口味，靈活運用各種烹飪技巧，制作出美味可口的佳肴。林進非常註重創新，他不斷嘗試新的烹飪方法和食材搭配，將傳統菜式與現代元素相結合，創作出獨具特色的新菜品。
這種創新精神不僅讓他的菜品更加豐富多彩，也為中國烹飪界註入了新的活力。林進有著非常高的職業精神，他對待工作認真負責，始終保持嚴謹的態度。在烹飪過程中，他註重細節，追求完美，每壹道菜品都力求做到最好。這種職業精神不僅讓他在業界贏得了尊重。