銀耳肉湯做法大全家常
乳鴿豬瘦肉銀耳蓮子羹
原材料:乳鴿1只,白木耳10克,豬瘦肉150克,小棗3個。
作法:將乳鴿切完,切掉腳,與豬瘦肉同放進開水中煮5分鐘,取下低溫河,清洗。白木耳用清浸水至澎漲,放進開水中煮3分鐘,取下清洗。把適當冷水煲滾,放進乳鴿、豬瘦肉和小棗煲約2鐘頭,放進白木耳再煲三十分鐘,下鹽調料。
作用:此湯具備滋潤和血,滋補養生柔和的功效。
銀耳肉湯做法大全家常
白木耳瘦肉湯
食物
主要材料
豬瘦肉500g
白木耳20g
調料 姜適當
鹽適量
白木耳瘦肉湯作法
豬瘦肉切塊狀,生姜切成片
放進沸水中焯
銀耳泡發好
將白木耳,豬瘦肉,姜放進電高壓鍋中,按住熬湯鍵就可以。
銀耳肉湯做法大全家常
取下,放鹽調料。