1、大連櫻桃是大連水果特產,是甜櫻桃壹種。大連櫻桃品種較多,味道正宗,營養豐富,種植面積大,綠色無汙染。大連的櫻桃產地主要集中在:普蘭店市安波鎮、四平鎮、旅順口區和金州區,其中以得利寺大櫻桃、旅順大櫻桃獲得“農產品地理標誌產品”,較出名。
2、瓦房店市沿海生產蝦皮,產量占全國蝦皮產量的60%。蝦皮是毛蝦的幹制品。中國沿海均產毛蝦,以渤海沿岸的產量最大。蝦皮是主要是由毛蝦加工制成。毛蝦產量大,群體集中,壹網捕上來都是清壹色的毛蝦。是就地曬幹加工成蝦皮,因蝦小,肉堅實的幹制品很易使人感覺似蝦皮,因此得名。
3、大連紫海膽是大連的特色海鮮,管足的色澤是紫褐色的內部的生殖腺排列似五角星形狀,裏面顏色橙黃,顆粒分明,十分的誘人。大連紫海膽的營養價值極高,壹度被譽為是海洋中的珍品,拿它去贈送給親朋好友壹定會讓對方十分的驚喜。
4、大連蘋果是大連水果特產之壹,大連是“蘋果之鄉”,蘋果品種繁多,大連蘋果有100多種,主要栽培的也有幾十種。包括祝光、八月酥、迎秋、黃金、紅元帥、紅玉、香蕉蘋果等,但較出名的還是瓦房店黃元帥蘋果、國光蘋果、金冠、喬納金,酸甜適度,香脆可口,皮厚而韌,極易儲藏。