西潞楊梅酥。
黑脆芯楊梅是汕頭地區的著名特產，產量高，品質好，運氣好，適合出口。楊梅果實深紫色，核小脆，肉厚脆，汁甜，可食部分占90%以上。西樵鎮位於榕江下遊西岸，土地肥沃，是孕育有“嶺南郭嘉”美譽的烏蘇楊梅之地。黑脆仁楊梅適應性廣，棚後采收，果肉厚脆，仁小而脆，酸甜可口。
南澳大利亞牡蠣
南澳縣是廣東省唯壹的海島縣，海洋生物豐富。發展太平洋牡蠣養殖業具有很好的優勢，生產的牡蠣產量高，肉質肥。南澳牡蠣色澤翠綠，肉質飽滿鮮嫩，乳白色或灰白色，無寄生蟲，味道鮮美鮮嫩，多吃不膩。
黃龍山龍眼
桂圓俗稱“龍眼”。龍眼果實營養豐富，被視為珍貴的滋補品。其滋補作用顯而易見。除了鮮食，黃花山龍眼還可以加工、曬幹、罐裝、油炸。龍眼具有壯陽益氣、養心健脾、養血安神、潤膚美容等多種功效。可用於治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱和病後及產後體虛。這裏出產的龍眼，果大肉厚，味道鮮美，香甜爽口，備受推崇。