2.滋補強身:銀耳百合蓮子大棗湯對人體有明顯的滋補作用，不僅能為人體補充豐富的植物蛋白和維生素，還能使人體吸收豐富的氨基酸和礦物質。除此之外，從中醫的角度來說，它還可以滋陰補腎，補益氣血，緩解人體體質虛弱，改善肝腎功能，讓使用者的身體更加強壯健康。
擴展數據:
註意事項:
1，蓮子百合銀耳湯在準備食材的時候，要註意蓮子可以保留其心，但是帶蓮子心的蓮子不宜煮太久，所以要把握好煮的時間，煮之前最好先泡壹下，放軟壹點再煮更好吃。百合要選擇百合幹，煮湯壹般選擇百合幹。
2.選擇銀耳的時候，也要註意。最好選擇白黃色、基小、果肉厚的銀耳。如果聞到軟軟的黴味，說明銀耳發黴了，不要吃。
3、銀耳比較容易受潮，所以儲存時要註意防潮防黴，食用前用冷水浸泡，徹底洗凈，去除雜質後再食用。
百度百科-百合紅棗蓮子銀耳湯
百度百科-冰糖紅棗水