用幹蟲子做湯的做法；幹蟲湯粉的烹飪方法。

1，蟲幹瘦肉湯。材料:瘦豬肉500克，幹蟲50克，山藥50克，枸杞子30克，龍眼肉25克，生姜2片，鹽適量。做法:將瘦豬肉洗凈，切塊，飛水。將山藥、枸杞和桂圓浸泡，清洗；將幹蟲浸泡在溫水中，洗凈，將姜片洗凈。鍋中放入適量清水，燒開後加入上述材料，大火煮2小時，加鹽調味。

2、蟲冬瓜湯。材料:幹蟲8-10條(每條8cm長)，冬瓜適量，蔥花少許，鹽少許，油適量。做法:買幹沙蟲前去沙袋，剖開，不要泡。壹個從中間折斷，然後切成兩部分。少許油，不要燒的太燙，幹煎沙蟲至變色，大概十幾二十秒。加水，煮約10分鐘。湯會慢慢變白。烹飪時將冬瓜切片。將小蔥切成蔥花。當湯變白後，放入冬瓜，加少許鹽，煮好後，從鍋裏撒上小蔥即可。

3.沙蟲牛肉泥鰍魚湯。材料:蛔蟲2兩，冬瓜1斤，瘦肉4兩，泥鰍魚1條，茨城1兩，山藥5片。做法:先將曬幹的沙蟲浸泡在水中，然後將沙蟲中的沙子切幹凈。瘦肉洗凈，放出水來。泥鰍和魚去鱗，洗凈，用少許油煎兩面至微黃。茨城和胡愛山先用水軟化。冬瓜去皮去核，洗凈，切成大塊。鍋中倒入適量清水，放入所有食材，小火燉20分鐘，再小火燉3小時，加鹽調味，趁熱飲用。這個瓜可以蘸醬油吃。