1，溫陽補腎。
韭菜籽味辛，服用後有補腎健脾的功效。因此，如果男性在日常生活中出現早泄、陽痿或遺精等癥狀，可以通過食用韭菜籽來達到治療的目的。
2、氣血。
服用韭菜籽後，能活血化淤。如果有腸炎、惡心或嘔吐、胸痛，可以泡水治療。另外，如果受傷了，還可以服用韭菜籽。
3、益肝健胃。
韭菜籽中含有壹些特殊的成分，如硫化物和揮發性精油，使韭菜籽有壹種氣味。這種氣味可以增加食欲，同時也可以增強腸胃的消化能力。
擴展數據:
韭菜種子泡水註意事項:
韭菜籽富含粗纖維，不適合人體消化吸收，所以壹次吃太多韭菜籽可能會拉肚子，最好控制在100克到200克，不要超過400克。
此外，陰虛火旺者，以及患有潰瘍、眼疾者，不宜食用韭菜籽。韭菜籽有溫陽的作用，所以不適合陰虛火旺的人，以免壹些不舒服的癥狀加重，不利於健康。
吃韭菜籽的時候，不能同時吃鴨肉。因為鴨肉是涼的，韭菜籽是熱的，所以互相沖突。吃鴨肉的同時吃韭菜籽，會削弱韭菜籽的壯陽作用。
人民網-韭菜籽泡水有什麽效果？這類人最好不要喝韭菜籽水。