義烏特產有義烏火腿、義烏紅糖、義烏丹溪酒、近似琥珀蜜棗、華杉梨、白子酒、義烏南召、義烏東河肉餅、金華豆腐皮、東唐狗肉、唐宗豆腐腦、豆腐皮素包、義亭酥、神仙雞、柴葉豆腐腦等。
義烏火腿
義烏火腿特色鮮明,黃亮膚色,琵琶般外觀,肉色紅潤,香氣濃郁,營養豐富,味道鮮美,色、香、味、形俱佳,具有健脾開胃的作用,味道十分鮮美。義烏火腿可以用
義烏特產有義烏火腿、義烏紅糖、義烏丹溪酒、近似琥珀蜜棗、華杉梨、白子酒、義烏南召、義烏東河肉餅、金華豆腐皮、東唐狗肉、唐宗豆腐腦、豆腐皮素包、義亭酥、神仙雞、柴葉豆腐腦等。
義烏火腿
義烏火腿特色鮮明,黃亮膚色,琵琶般外觀,肉色紅潤,香氣濃郁,營養豐富,味道鮮美,色、香、味、形俱佳,具有健脾開胃的作用,味道十分鮮美。義烏火腿可以用來制作各種美味菜肴,口味豐富多樣。
義烏紅糖
義烏紅糖色澤淺黃,略帶青色,質地綿軟,散如細沙,清純無渣,香甜可口。具有舒筋活血、驅寒除濕、暖胃強身的功效。義烏有嗎?紅糖之鄉?是義烏有名的散裝土特產。
義烏丹溪酒
義烏丹溪酒是浙江省金華市義烏市的特產之壹,具有行氣活血、幫助消化、增強免疫力、降低膽固醇、調節血脂、穩定血壓等功效。丹溪故裏的百姓用紅曲釀酒已有千年歷史,用紅曲白酒就能做菜,色香味倍增。
金絲琥珀蜜棗
金絲琥珀蜜棗是蜜棗加工的壹種。蜜棗富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素,尤其是維生素C,比同等重量的梨高出140倍。是理想的營養滋補品,也是饋贈親友的佳品。