材料:雞胸肉，咖喱，番茄100克，油菜100克。
調料:蛋清1個，料酒5g，鹽適量，雞精3g，胡椒粉4g，洋蔥半個，橄欖油50g，木薯澱粉20g。
練習步驟:
1，先準備好所有食材；雞胸肉適量，番茄適量，油菜適量，雞蛋適量，洋蔥適量。
2.然後將適量雞胸肉洗凈，用刀剁碎。
3.然後將切好的雞胸肉放入碗中，加入適量的胡椒粉、料酒、木薯澱粉、鹽、雞精、蛋清。
4.之後順時針攪拌適量雞胸肉餡加調料。
5.之後在砂鍋中加入適量的水，用小火，用手將攪拌好的餡料輕輕擠出虎口。
6.然後放入鍋中，煮沸。然後轉中火繼續煮3分鐘左右。
7.將煮熟的雞球撈出，瀝幹水分備用。
8.西紅柿洗凈適量後立即切塊，洋蔥切絲適量，小油菜洗凈適量備用。
9.然後在可以煮的砂鍋裏加入適量的橄欖油，加入適量的蔥花爆香。
10，然後加入壹些番茄丁翻炒壹會兒。
11，然後加入適量的甜咖喱塊。
12.等到咖喱塊被小火慢慢融化。
13，加入少許鹽和適量雞精調味。
14，等火開了再說。
15，加適量水燒開。
16，然後大火繼續沸騰。
17，可以加熟雞球。
18.最後小火慢燉後加入小油菜繼續小火慢燉約1分鐘後關火。