河南有句話叫“靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜如蜜”。新鄭大棗又大又粗，又小又甜。因為長得像雞心，所以又叫“雞心棗”。
2、大偉牛肉
大圩牛肉是新密市大圩鎮出產的五香牛肉。它歷史悠久，配方獨特。制成後具有色澤鮮亮、味道鮮美、爛筋多肉的特點。
3、滎陽柿子
滎陽柿子歷史悠久，久負盛名。滎陽柿樹種植廣泛，產量高。柿子樹滿是寶。樹幹木質堅硬細膩，是制作家具、器械、文具、工藝品的好材料。樹葉可以用作牲畜飼料。
4.重陽花糕
重陽糕又稱“花糕”，是漢族重陽節的食品，流行於中國大部分地區。農歷九月初九是重陽節，也叫敬老節。人們應該蒸重陽糕來孝敬老人。人們通常制作五顏六色的重陽糕，並在糕面上撒壹些桂花(所以重陽糕也叫桂花糕)。
5、鄭州櫻桃溝櫻桃
鄭州櫻桃谷櫻桃是農產品地理標誌產品，早熟高產。含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵及多種維生素，其中鐵含量最高，每100 g果肉含5.9 mg。
6.新鄭蓮藕
新鄭蓮藕是農產品地理標誌產品，產於鄭州市新鄭市。新鄭市地處華北平原、豫西山區到豫東平原的過渡地帶，屬於暖溫帶大陸性季風氣候，非常適合蓮藕的生長。