肉末蒸豆腐食物絲豆腐，豬肉糊，鹹菜，油2大勺，醬油2大勺，少量鹽，蔥，姜。練習1。把鹹菜剁碎，豆腐切成小塊，放在熱氣騰騰的碗裏，把鹹菜撒在上面。2.鍋裏燒開油，放入姜蒜爆香，倒入肉沫，迅速散開。3.倒入醬油翻炒幾分鐘。4.將煎好的肉沫和湯汁壹起撒在豆腐上。水燒開後10分鐘在水中蒸。5.去掉蔥。賴襄更強大。
素食炒冬瓜片食物:東瓜適量，蔥少量，魚漿兩半，涼水少量，食用油和鹽適量。做法:1。洗凈，去皮，切成小塊；東瓜不用切太大，兩個麻將大小就行，不然不容易煮；2.鍋熱後，比平時多倒壹點油，放入冬茹；如果妳先用油加熱東瓜，味道會更好。如果充分考慮身心健康因素，那就多放壹點油，把東瓜表面裹上油。3.放入東瓜，翻炒至表面沾滿油，翻炒2分鐘；4.加骨頭湯。如果沒有骨頭湯，就加沒有原料的涼水。同時加入濃湯寶，放兩到三勺醬油和半勺糖，煮到東瓜變軟，大約需要15 min。5.當東瓜越來越透明時，放點鹽調味，撒上香萊，關火起鍋，湯和菜就出來了。