1.蒸窩頭在北方是很常見的食物，但是對於南方的朋友來說，可能比較新鮮，不知道怎麽做，所以很少在家嘗試。但是像現在短視頻的流行，很多人會把自己的日常生活傳播到網絡社交平臺上，包括壹些烹飪的做法，我們可以根據他們的視頻來參考，所以即使在南方，很多人現在在家也可以做出非常正宗的窩頭。
二、蒸玉米+小米+蕎麥的方法。首先，將三種面條混合到壹個容器中，逐步加入溫水。用筷子或勺子將面條攪拌均勻。(防止面粉沾到手上)用手揉面團。均勻分成小面團，用壹只手的拇指在面團上挖壹個洞，然後順時針旋轉，感覺像蘑菇。完成後放入冷水蒸鍋蒸15-20分鐘。壹般16分鐘就熟了。關火，等20分鐘。打開蓋子，放涼，就可以吃了。
三、做好窩窩頭的方法:先將準備好的玉米粉和面粉過濾，濾去裏面的雜質，然後將玉米粉和面粉分開，放入不同的碗中，在玉米粉中加入適量的開水，用筷子攪拌成絮狀，然後在玉面中加入適量的面粉攪拌均勻，再用手揉成光滑的面團，放入碗中，蓋上壹層保鮮膜，醒發15。