這種家庭火鍋在家烹飪非常方便。妳只需要在外面買壹袋火鍋食材，回家自己加工，然後燙壹些喜歡的配菜就可以了。我家小，用電磁爐吃飯的時候都懶得熨。我只是把菜放在火鍋水裏，壹鍋煮，省事。這時候稍微註意壹下加菜的順序，等菜好煮了再放，就像做毛王雪壹樣。雖然外面超市有現成的火鍋底料，但還是建議根據自己的口味加工。牛蛙的味道很濃。除了料酒，還需要加點蒜和姜片，所以鍋底比較適合煮牛蛙、田雞之類的肉。
火鍋牛蛙的食材和調料；
牛蛙，腐竹，蓮藕，大蔥，香菜(可以根據自己的喜好搭配)，壹袋食用油，料酒，大蒜，壹把姜片作為火鍋底料。
教妳火鍋牛蛙的日常做法，以及如何做火鍋牛蛙好吃。
首先，所有的原料都洗幹凈，切好。牛蛙火鍋牛蛙的食材和調料:先把酒腌好。
第二，鍋燒熱後，加入適量的食用油。
三、加熱後加入火鍋底料。
四、小火翻炒至火鍋底料融化沸騰。
5.取另壹個鍋，倒入4。
6.加入姜片、大蒜、大蔥和適量開水，小火煮開。
七、依次加入蓮藕、牛蛙、香菜。
八、鍋燒開後，牛蛙煮透，加入腐竹。
九、片刻後撒上香菜起鍋。
家庭烹飪小貼士:
我們喜歡火鍋用的麻油菜，再加點蒜和雞精，冷天吃再合適不過了！