黑色咖啡因能幫助人體收縮血管，促進身體新陳代謝，增加熱能消耗加速脂肪分解，加速身體多余穴位的排出，對面部和眼部水腫有效。做運動時，咖啡中含有的咖啡因可以幫助人體燃燒皮下脂肪，轉化為運動能量，將脂肪轉化為肌肉。
所以人體吸收的咖啡因越多，新陳代謝就會越快，身體也不會感到疲勞，可以長時間活躍。所以，如果能在喝咖啡的過程中適度運動，減肥效果會更明顯。
擴展數據
註意
目前網上賣的減肥咖啡只有純黑咖啡，壹般都是速溶黑咖啡。賣家加了壹些宣傳。是的，咖啡裏添加了壹些可能有助於減肥的東西，比如“左旋肉堿”。和咖啡因壹樣，左旋肉堿是否真的有助於減肥也不完全確定。
所以在購買“減肥咖啡”的時候，要註意這種咖啡是純黑咖啡還是添加了別的東西。如果添加了其他成分，就要註意生產廠家是否正規，產品是否有正規批號。
人民網-黑咖啡真的能減肥嗎？
人民網-最小資產階級減肥法註意4點讓妳瘦到底。