2、影響孩子對微量元素的吸收桑葚中含有較多的鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。所以，孩子不宜吃桑葚。
3、引起血糖波動桑椹含糖量高，糖尿病患者食用後容易引起血糖波動，不利於病情的穩定。
2桑葚幹壹天吃多少合適？10-15g。
桑葚幹本身沒有毒性，也沒有嚴格的食用規定，但味甘、酸、寒。如果吃多了，其寒性會對腸胃造成壹定的刺激，容易引起腸胃不適。所以壹般不建議吃太多的桑葚幹，壹天10-15g就行了，孩子和腸胃不好的老人。
3吃桑葚幹會上火嗎？吃桑葚幹可能會上火。
桑葚幹雖然性寒，但是碳水化合物含量高，非常油膩。吃多了，脾胃的美味會因為含糖量高而增強，進壹步影響運水劃水的功效，導致體內水分增加，可能導致濕熱，所以吃桑葚幹可能會上火。
4吃桑葚幹會胖嗎？吃桑葚幹通常不會讓妳變胖，但吃太多桑葚幹可能會讓妳變胖。
桑葚幹熱量高，每100g桑葚幹熱量高達298卡，遠高於大米。所以適度食用不會導致肥胖，過度食用確實會導致肥胖。