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壹歲三個月寶寶怎樣做餃子餡

1歲寶寶餃子餡做法大全

1.香菇胡蘿蔔牛肉餡

材料:香菇3顆、胡蘿蔔1/4根、蔥姜少許、牛肉50g、香油少許鹽少許

做法:將香菇洗凈泡發、切小塊,胡蘿蔔洗凈切小塊,牛肉洗幹凈剁成小塊

將切好的食材放入攪拌機,加入蔥姜攪拌至碎末糊狀取出,然後加入少許鹽和香油攪拌均勻即可

2.蘿蔔牛肉餡

材料:蘿蔔50g、牛肉50g、枸杞3-5顆、香油少許、鹽少許

做法:將蘿蔔洗幹凈,生切成小塊備用,枸杞泡發切碎,牛肉洗幹凈切成丁,和蘿蔔丁放入攪拌機

攪拌成糊泥之後取出加入少許鹽、香油和枸杞,攪拌均勻即可

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3.白菜胡蘿蔔豬肉餡

材料:白菜心1大顆、胡蘿蔔1/4根、豬肉50g左右、姜少許、香油少許、鹽少許

做法:將白菜心洗幹凈,剁成碎末。胡蘿蔔洗幹凈剁成碎末,豬肉洗幹凈切小塊,放在攪拌機中攪拌成肉餡

將肉餡和白菜碎末、胡蘿蔔碎末、姜末、香油、鹽放在壹起攪拌均勻即可

4.雞蛋香菇豆腐餡

材料:雞蛋1個、香菇3顆、豆腐半塊、蔥少許、鹽少許

做法:將香菇洗幹凈切成碎末、豆腐用勺子碾碎,保證豆腐沒有結塊,是細膩的豆腐泥,加入香菇碎末和生雞蛋

如果是1歲以下的寶寶只可以放蛋黃,放入蔥末、鹽,攪拌均勻即可