如何用吃剩的玉米粥做蛋糕

做法:1。將米粥倒入盆中，倒入面粉，加鹽，將粥和面條攪拌成幹面。2.電餅鐺放油，用手將面條壓成餅狀，放入，兩面煎至焦黃。如何把吃剩的米粥做成餅:要發酵的米粥餅材料:粥500ml，面粉適量，酵母適量，水適量，糖適量。做法:1，將剩余粥加熱至溫熱，加入適量酵母攪拌至融化。2.靜置壹段時間後，加入適量面粉。可以邊攪拌邊加入，考慮用量，做成光滑的面團。3.用保鮮膜將揉好的面團蓋上，等待發酵。當面團發酵至兩倍大時，即可排氣定型。需要註意的是，如果粥裏有很大比例的雜糧，可能不會醒的特別厲害。4.將整個糕點底部的面粉晾幹，放在溫暖的地方再次發酵半小時左右。5.鍋燒熱，倒少量油加熱，放入餅坯，小火翻面至金黃，繼續烤三到五分鐘左右。如果餅比較厚，需要適當加大，等熟了之後就可以上桌了。剩下的米粥餅怎麽做1:米粥雞蛋餅材料:米粥150g，雞蛋2個，面粉100g，蔥100g，胡蘿蔔20g，杏鮑菇50g，蝦皮15g，蔥10g，花生油10g。做法:1。將胡蘿蔔、洋蔥和杏鮑菇切成丁。2.熱鍋放油，放入杏鮑菇和無鹽蝦皮翻炒至顏色變黃。3.將洋蔥、胡蘿蔔、蔥花和雞蛋放在壹起，加入炒好的杏鮑菇和蝦皮，加入大米粥，拌勻，加入少許鹽拌勻。4、加入適量面粉，打成稀面糊。5、鍋中放油，將心形蛋卷放入鍋中，舀壹勺面糊，定型後取出蛋卷，煎至兩面金黃即可。