在現代法式甜點中，以阿爾卑斯山勃朗峰命名的萬寶龍蛋糕有什麽特別之處？

萬寶龍是法語Montblanc的音譯。勃朗峰是阿爾卑斯山的最高峰，終年積雪，與勃朗峰同名的勃朗峰栗子蛋糕也來源於此。用大量栗子泥做成的栗子奶油，栗子香。秋天，壹塊萬寶龍蛋糕無疑是非常適合的，尤其是喜歡吃栗子的人。確實值得壹試。

萬寶龍栗子蛋糕，得名於歐洲阿爾卑斯山的帥峰，是按照萬寶龍的樣子做的。由於萬寶龍頂部終年積雪，秋冬季節因為樹木枯萎經常是棕色的，外面的栗子奶油在正統的法國萬寶龍是棕色的。另外，萬寶龍從壹開始就是用栗子做的，因為栗子是秋天產的，而萬寶龍在秋天剛好變成褐色。在法國，萬寶龍等於“栗子”萬寶龍。

在法國，萬寶龍可以說是最受歡迎的法式甜點之壹。它由65，438+0，000%的充分發揮栗子原味的濃栗子奶油，加上酥皮、bisky和淡奶油組成。可以說把栗子的優勢發揮的淋漓盡致。萬寶龍等於栗棕色，他們不會在萬寶龍前面加“栗”字。

在甜品界，萬寶龍蛋糕的意思是栗子做的蛋糕；它的裝飾也是五花八門，但最常見的是把栗子糊擠在餅上，以面條的形式作為裝飾。現在市面上看到的其他口味的萬寶龍都是後期延伸的！