壹個西紅柿,壹個南瓜和壹個小的。
土豆,半個洋蔥,生姜和大蒜。
壹小塊豆腐和壹勺韓國辣椒醬。
鹽和糖雞精,適量醬油,油消耗
辣椒和兩棵白菜合適。
簡單的軍隊火鍋-素食步驟
1.?準備材料(請忽略雞蛋)
2.?西紅柿,南瓜,姜蒜切片,洋蔥切片,豆腐切片,白菜切片,辣椒切片斜放。
3.?馬鈴薯切片沖洗幹凈,然後浸泡。
4.?準備壹片面條
5.?水煮面條
6.?煮好後去掉過冷水。
7.?辣椒醬
8.?半碗水加壹勺大醬、壹勺大醬、壹勺醬油和半勺精鹽和糖(吃油雞的話不想吃太甜就不用放糖)攪拌均勻。
9.?把配料鋪在鍋裏,土豆,西紅柿,南瓜,豆腐,姜,蒜,辣椒,然後放比配料少三分之壹的水,蓋上蓋子煮到土豆軟了不想吃軟了,不用煮很久。
10.?等食材熟了,放入白菜或者調好的汁,再煮開,放入面條和蔥花,就可以吃了。
11.?開吃
技巧
我沒有把雞蛋放在身後,所以我吃不下更多的食材。因為我是為了個人口味而完成的麻辣拉面,所以用雞汁拉面代替。如果我用的是辣拉面或者方便面,壹次都不需要喝。