臺階！
準備食材，壹個六寸圓底活動模具，模具底部鋪油紙。
將夾心從奧利奧餅幹中取出，放入保鮮袋中，用搟面杖碾碎。
吉利丁片浸泡在冷水中直到變軟。
將攪打好的奶油稱重，放入冰箱備用。
黃油在水中融化。
將融化的黃油和奧利奧攪拌均勻，鋪在模具底部壓實，然後放入冰箱備用。奧利奧碎的越多，口感越好，壹定要壓實。
將牛奶和藍莓醬混合三次，攪拌均勻。
吉利丁片在水中融化後(水溫不要超過70度，溫度過高會影響吉利丁的凝固效果)，倒入藍莓醬中攪拌均勻備用。
將糖粉倒入淡奶油中，打至六成脂，使其流動。
將藍莓醬分幾次加入鮮奶油中，攪拌均勻。
首先將壹部分慕思糊倒入模具中，然後鋪上壹層藍莓。
然後倒入剩余的慕思糊，輕輕搖晃，放入冰箱冷藏四個多小時。
技巧
因為我有提前準備食材的習慣，所以我要把鮮奶油稱重後放在冰箱裏，這樣會影響室溫。
如果覺得麻煩，需要的時候可以拿出來。
脫模時用熱毛巾蓋好或用吹風機吹壹下，容易脫模。
有些藍莓可以留作表面裝飾。