1，經常吃這種掛面，日積月累，“掛面會讓妳患上高血壓”的可能性很大。
面條制造商通常會在面條中添加壹定量的氯化鈉(即鹽)和碳酸鈉(食用堿)，以提高面條的韌性和延展性。氯化鈉的加入可以增加面條表面顏色的白度，縮短蒸煮時間，對面條起到壹定的保鮮作用。
2.因為掛面含“鹽”較多，超市裏賣的掛面大多屬於含鹽量較高的食品。《中國居民膳食指南》建議，每天食鹽攝入量不超過6克，掛面含鹽量要趕上壹天的攝入量。吃面條時要加鹽，不要醬，這無疑會增加鹽的攝入量。鹽攝入過多會增加高血壓、缺鈣、胃癌等疾病的發病率，威脅我們的健康。
3.掛面中脂肪和熱量的含量還是比較豐富的，所以可以發現掛面是壹種脂肪類食物。吃掛面對大家都有好處，掛面還能增加飽腹感。所以，如果每天吃適當的掛面，這個時候就會發胖。
同時，掛面中還有各種微量元素，尤其是掛面中的銅非常豐富，銅其實是人體健康不可缺少的微量營養素。大家都選擇吃掛面，對促進血液、中樞神經、免疫系統的健康有好處，對我們人類的健康還是很有意義的。
而且我們經常吃掛面，可以促進我們的消化吸收，特別是改善貧血，增強免疫力，平衡營養吸收，對身體有好處。