黃油蛋糕是壹種美味的蛋糕,很受老人和孩子的歡迎,我們不妨來看看如何制作。以下僅供參考!
佐料
黃油100g,雞蛋2個,低筋面粉120g。
佐料
可可粉1/2茶匙,牛奶15毫升,碎核桃60克,糖80克,鹽1/8茶匙,泡打粉1/2茶匙。
步驟
1.黃油在室溫下變軟,分兩次加入糖,每次都用打蛋器充分攪拌,直到糖完全溶解,黃油微微變白。
2.將攪拌均勻的雞蛋分4次加入攪拌盆,每次用打蛋器充分攪拌融合。
3.將低面粉和泡打粉混合過篩,加入黃油糊中,拌勻成面團。
4.將1/4的面糊放入另壹個容器中,加入溶解了可可粉的牛奶,充分攪拌,棕色面糊就做好了。
5.將棕色面糊放在白色面糊的3-4個不同位置。
6.加入烤好的核桃,用刮刀攪拌3次。
7.裝滿六個小松餅杯,拿起杯子從5厘米的高度摔兩次,消除氣泡。預熱烤箱到180度。
8.將紙杯放入松餅模具中,放入預熱好的烤箱烘烤20分鐘左右。
9.此外,將三個杯子放入迷妳八角形模具中,拿起杯子,從5厘米的高度摔兩次,以消除氣泡。在預熱好的烤箱裏烤大約25分鐘。將烤好的蛋糕從模具中取出,放在冷卻器上冷卻。脫下糖粉,給朋友包好。把蛋糕留給妳自己。
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