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野生草魚與普通草魚的區別?

1、體型不同:普通草魚比較粗短,肥胖,而野生草魚則是細長,較瘦。

因為普通草魚食物充足,運動量小,所以體型較胖;而野生草魚食物來源不穩定,並且經常受到捕殺,所以野生草魚為了生存不斷的逃跑,運動量特別大,就會造成野生草魚體型細長,較瘦。

2、去魚鱗難易不同:去鱗時,野生草魚的魚鱗在刮鱗時比較費勁,而普通草魚的魚鱗是很容易刮掉的。

因為野生草魚運動量較大,魚鱗就長得結實;而普通草魚的魚鱗就比較松軟,魚鱗很容易去掉。

3、口腔和魚肚內的顏色不同:壹般普通草魚口腔內和魚肚內是發黑色,而野生草魚發黃或是白色。

因為普通草魚養魚池內的水不是那麽清澈,有些發黑;而野生草魚生活在比較大的河內,水質清澈,因此野生草魚口腔內的顏色發黃或是白色。

4、肉質口感不同。野生草魚的肉質比較緊,有嚼頭,味鮮美;而普通草魚的肉質比較松散,嚼頭差,味道不那麽鮮美。

因為野生草魚經常運動,體內的脂肪較少,並且肌肉結實,生活在幹凈的水之中生活,所以野生草魚做出來的味道更鮮美可口。

5、價格不同。壹般野生草魚的價格要比普通草魚的貴,壹斤大約貴1—2元。

賣魚的經銷商有時候把普通草魚混進野生草魚裏,賣高的價錢,所以買魚時要分清楚,不要花了高的的價錢卻買到了價格低的普通草魚。