杏鮑菇:新疆叫脆皮,可以食用,吃起來很脆。
形態特征:帽體直徑3-14cm,最初扁平,呈半球形,中央呈臍狀。拉伸後凹成漏鬥狀,汙白色,再變成米色或蛋殼色。
有時有銹褐色斑點,菇肉白色或近白色,傷口不變色。味道微辣,有水果味,褶往往是淺綠色的。
它與雲杉、冷杉、松樹、鐵杉、黃杉、山毛櫸、高山橡木和白楊形成菌根。
白色林地蘑菇
可食用。帽體直徑6.5-11cm,初期扁圓形,半球形,後扁平,白色或淡黃色,中部有時淡褐色,覆有匍匐絲狀纖毛,邊緣常開裂。蘑菇肉呈白色,略厚。
傘菌
又名羊肚和美味羊肚菌。食用美味,是優良的食用菌。可入藥,益胃,化痰,理氣。
子實體小或中等,6-14.5cm,菌蓋不規則,長方形,長4-6cm,寬4-6cm。表面有許多小坑,似羊肚,淺黃褐色,柄白色,長5-7厘米,寬2-2.5厘米,厚2-3厘米。
羊肚菌,俗稱巴楚蘑菇:
當地人叫它木耳蘑菇,可以食用,吃起來很脆。
大球形蘑菇(俗稱:馬糞袋)
馬波,灰蘑菇,想叫牛屎土蘑菇或者馬蹄包。嫩時色白,球形似蘑菇,但較大,味美可食,嫩如豆腐。老人是褐色的,軟軟的,有灰塵從裏面飛出,裏面像海綿壹樣。
橙菇(新疆稱雞腿菇)
顯形蛹