雖然不是所有的花都能和桂花壹起用，但是玫瑰、金銀花、玉蝴蝶和桂花壹起用就不會有副作用。
桂花是壹種藥食同源的食品，可以做出各種風味的美味。但是桂花香味很濃郁，過多食用桂花制品容易引起頭暈。
口服桂花的劑量不超過5g，主要通過熬制桂花汁、泡水或泡酒食用。桂花也可以外敷，就是用桂花汁漱口。
擴展數據:
桂花功效:淡黃白色，芳香撲鼻，提取芳香油制成桂花精，可用於食品、化妝品、糕點、糖果、釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果、根入藥。秋天采花；春天采摘水果；根分四季采集，分別曬幹。花:辛，文。水果:辛、甘、溫。根:味甘，微澀，平。
主治:花:散寒，化痰，止咳。用於牙痛，咳嗽，哮喘和痰多，閉經和腹痛。水果:暖胃，平肝散寒。用於虛寒胃痛。根:祛風除濕，散寒。用於風濕、筋骨疼痛、腰痛、腎虛牙痛。
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