冰糖蒸雪梨的做法
1.洗梨。
2.用削皮器削皮。
(不剝皮也可以)
3.用V形刀切割。
沒有這把刀,可以直接用刀把上面切掉,挖個洞。用這種V型刀,剪出來就是好看。註意切深壹點,切不透就拿不下來)
4.切割後,去掉頂部。
(上壹步中的提示並沒有要求妳切得更深,因為只有兩邊都切好並連在壹起,頂蓋才能輕松取下。如果此時不能輕易去除,就用小刀再割壹次。)
5.用這個挖球勺挖出梨子。
(如果沒有這個工具,找個小勺子)
6.在裏面挖壹個小洞,灌上冰糖水。
7.把切好的梨放入電飯煲的蒸鍋裏。
8.加冰糖。
(我在壹個梨裏放了4粒小粒,我根據自己的喜好添加。)
9.加枸杞。
(壹個梨放3-4個枸杞)
9.它看起來像什麽。
10.打開電飯鍋蒸紅薯。
(電飯煲的火力沒有燃氣竈大,所以我選擇這個程序蒸紅薯,需要45分鐘。如果用燃氣竈,蒸30分鐘就可以了。)
11.蒸熟了端上來,切好了用勺子吃,連吃帶喝,好舒服!
(這個用電飯鍋蒸,不用管熱度,不用擔心霧霾天,給孩子準備壹個——冰糖蒸雪梨)