三文魚可以冰箱冷藏保存，也可以冷凍保存。
1、冰箱冷藏
如果是我們壹次吃不完的三文魚，擔心變質和增長細菌，就需要及時的保存起來。放在冰箱冷藏室保存三文魚的壹種方式，冷藏溫度壹般選在4-24度之間，保存時間大概2-3天，再繼續食用時可以的。但是要註意，冷藏的時候，把三文魚用保鮮膜包好再保存，這樣就不容易增生細菌了。
2、冷凍保存
冰箱裏有兩種保存三文魚的方式，上面壹種是冷藏保存，如果大家想要過壹段時間再食用，保存的時間久壹點，那就需要把三文魚保存在冷凍裏面。這樣，我們可以在1個月之後食用三文魚都是合適的，而且三文魚保存的過程中肯定會導致水分的流失，所以保存期限不要超過1個月。
三文魚介紹
三文魚又叫撒蒙魚或薩門魚，學名為鮭魚，是世界著名的經濟魚類壹，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。三文魚含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等營養元素，很多人都會喜歡吃三文魚。
三文魚擁有了所有深海魚的優點，豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，蝦青素等等，這些營養物質不需要通過烹飪成熟就可以被人體吸收，而且三文魚內部的很多營養如果通過高溫加熱會被破壞，所以為了保證其優質的營養，人們也更願意選擇生食。