但是經常吃紅棗卻可以起到美容和補血的功效。
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紅棗的好處
紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
註意
紅棗本身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗壹樣東西,效果是相當微弱的,需要提醒的是,長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長期服用,壹個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心減肥問題。