粵菜是中國八大菜系之壹，以廣州菜為代表，以其色、香、味、形俱佳，以及精、細、巧、美的風格享譽海內外。粵菜追求原汁原味、味道正宗、味道鮮美，深受食客喜愛。
最受歡迎的粵菜是香港點心。壹份點心大概四到五份，適合做點心或者茶點。種類很多，有叉燒包，蛋撻，蝦餃。其中叉燒包是壹種香甜軟糯的蒸餃餡，口感和味道極佳。蛋撻口感濃郁，不會太甜膩，吃起來很爽口，而蝦餃則是鮮嫩的蝦仁，制作工藝精湛，口感順滑，鹹味適中。
粵菜的另壹個特點是海鮮。由於廣東臨海，海鮮資源豐富，融合了港式和廣式的技術，使得廣東海鮮菜品種類豐富，質量上乘。最值得壹提的是清蒸鮮蝦，鮮嫩，蒸到剛熟，透明的蒸餃皮，食材簡單，卻能彰顯食材的精致。
最後推薦壹道著名的粵菜——叉燒。鮮嫩多汁，口感非常細膩，色澤鮮亮呈褐色，咬壹口香味撲鼻。烤豬肉的成功在於對肉的處理技巧，不僅要去除幹油的味道，還要翻炒和焯水以保持肉的味道，選擇合適的肉並以輕微的甜味提神。
粵菜在中國菜系中占有重要地位，深受消費者青睞。無論是港式點心，海鮮，還是叉燒，粵菜都是美味可口，讓人回味無窮。