佐料
500克排骨
胡蘿蔔100克
絲瓜100g
玉米100克
生姜10克
佐料
四川胡椒
5克
大茴香
5克
鹽
1勺子
鮮雞汁
0.5勺
蔬菜排骨湯的做法
1.
新鮮排骨洗凈備用。
2.
鍋中燒開水,焯壹下排骨,去除雜質和血淤。
3.
焯過的排骨立即放入冷水中淋浴,瀝幹備用。
4.
準備姜片,花椒,大料。
5.
鍋中加入適量水,放入排骨、姜、花椒、大料,開始煮。
6.
將胡蘿蔔切成馬蹄形備用。
7.
玉米煮熟後切成小塊。
8.
將絲瓜去皮,切成馬蹄形。
9.
排骨湯煮壹個小時左右,肉很軟很嫩。
10.
加入玉米和胡蘿蔔,小火煮20分鐘。
11.
加入絲瓜,小火煮10分鐘。
12.
最後加鹽和鮮雞汁調味即可食用。
13.
美味的時令蔬菜排骨湯放入容器中。
14.
這種美味的營養湯很好吃。
15.
和小山谷鳥在壹起很甜蜜
16.
水煮蛋營養豐富,味道也不錯。
17.
享受壹個人的快樂時光
18.
妳想吃這樣的晚餐嗎?
烹飪訣竅
1,排骨營養價值高。排骨有滋陰壯陽、益精補血的功效。
2.把洋蔥和壹些相應的調料放在湯裏。煮後非常好吃,營養豐富。
3.只要提到排骨,就是指排骨,好吃又不太油膩。