壹、海菜的功效作用
海菜又名海菜花、龍爪菜，屬水鱉科多年生水生植物，其花可供觀賞，花莖可作蔬菜食用，全草也是草魚的餌料。
海菜味甘；性平，能夠清熱、止咳、利水、消腫。主治：肺熱咳嗽；淋證；小便不利；水腫。春、夏季采收，鮮用或曬幹。用法用量：內服：煎湯，20-30g。
二、海菜的禁忌
海菜這種“富貴”菜，生長條件苛刻，只能生長在純凈的活泉水中，水質稍有汙染或農田裏施有化肥都會影響其生長。所以人們往往把是否生長海菜來判別水質是否受到汙染。環保部門稱其為“環保菜”。凡是泉水中成長著海菜，其水質壹定是高標準的。
擴展資料
建議在原分布地區，加強水域管理，禁止水體汙染，促進海菜花生長繁殖。有關單位可引種栽培。雲南省大小湖泊的淺水帶均有生長，但由於對生物資源的過度開發，海菜在壹些湖泊相繼消失。石屏縣異龍湖因進行網箱養魚，將海菜作為草魚的餌料過度開發，也使海菜瀕臨滅絕。
石屏縣異龍湖現已取締了網箱養魚，給海菜創造了良好的生長環境。但是，對海菜過度采收仍然存在，靠自然生長來滿足市場需求是不可能的，必須對其予以保護。
百度百科-海菜 （壹種水鱉科水生植物）