桃醬怎麽做，桃醬的常見做法

人們喜歡在吃面包或做蛋糕時放壹些果醬，桃子果醬是人們的最愛。但也有人認為商場買的桃醬含有防腐劑，吃了對身體有害，所以想自己在家做桃醬。現在是桃子大量上市的時候了，越來越多的人想自己做果醬。但是這種桃醬應該怎麽做呢？今天我就把它常見的做法寫出來，讓想自己做桃醬的朋友們看完就能學會。

桃子果醬怎麽做？桃醬的常見做法。

桃醬的原料

平時在家做桃醬，材料的準備很重要。它需要準備500克桃子、250克糖、半個檸檬和25克白醋。如果想多做，可以按比例添加配料。

桃醬的制作步驟

1，做桃醬的時候，桃子要選擇成熟的新鮮桃子，用清水洗凈，然後去皮去核，再把桃果肉切成塊，放在大碗裏。

2.將準備好的糖放入桃漿中，用筷子攪拌均勻，然後用保鮮膜覆蓋上層，冷藏24小時。

3.二十四小時後，桃子會腌壹些湯。此時將果肉和湯汁放入鍋中，從檸檬汁中擠出檸檬，然後加入調好的白醋。

4.用小火慢慢煮。煮沸後，表面會出現浮沫。用小勺撇去浮沫，再煮。半小時後，鍋裏的桃子就會變成濃稠的糊狀。這時候關火降溫。取出果醬，放入幹凈的玻璃瓶中，密封，冷藏，想吃的時候隨時取出。