壹、脆皮花生豆將花生的皮放入沸水中，然後加入糖，冒泡後取出。取出後加鹽，將花生倒入托盤中，用糖水包裹花生，煮幹，粘上面粉，然後放入油鍋中炸熟。炸好後不要馬上拿起來，放在吸油紙上吸油，因為剛出鍋的花生不脆，放涼了會特別好吃，香脆的花生豆就做好了。
二、將五香怪花生炒熟，然後去皮放入鍋中。煮沸後，加入糖，然後用小火煨。做菜的時候多翻幾下，別讓花生糊了。燒焦的花生會很難吃，也會影響享受美食的口感。邊肖想告訴妳，花生撈出來的時候，調料滾的瞬間壹定要快，不然調料就碰不到了。花生冷卻後，味道奇特的花生就做好了。
三、蛋黃花生很多人更喜歡吃蛋黃花生，因為他們認為蛋黃是壹種非常美味的食物。邊肖今天會告訴妳蛋黃花生的做法。先將糖放入清水中，放入鍋中加熱，糖化後加入豬油。當糖能攪起糖絲的時候，正好可以把小蘇打放入鍋中攪拌均勻，直到糖變成蛋黃的顏色，然後把花生倒入其中壹起攪拌。看到彩色花生後，此時蛋黃花生就做好了。不要急著吃。小心太熱的花生容易燙傷自己。邊肖本人喜歡吃花生，感覺很好。