當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 吃黑豆、黑米、黑芝麻有什麽好處?有哪些禁忌?

吃黑豆、黑米、黑芝麻有什麽好處?有哪些禁忌?

黑芝麻粥營養豐富,對人體健康有很多好處,但不能大量食用。如果量在合理範圍內,只有好處沒有壞處,但是吃多了可能會有壹些副作用。

黑豆:炒黑豆不宜多吃,主要是它的熱量大,多吃容易上火,尤其是小孩子。另外,黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。

黑米:黑米的米粒外面有壹層堅韌的種皮,不容易煮熟,所以黑米要泡壹夜再煮。黑米粥如果不煮,不僅大部分招牌營養素不能溶解,吃多了還容易引起急性腸胃炎,尤其是消化功能較弱的兒童和老人、病人。所以消化不良的人不要吃未煮熟的黑米。病後消化能力弱的人,不要急著吃黑米,吃點紫米調理。

黑芝麻:吃芝麻對頭發有好處,但吃多了會加速禿頂。黑芝麻吃多了會引起內分泌紊亂,引起頭皮油膩,使皮毛枯萎脫落。所以黑芝麻的合適食量應該是每天半茶匙,不要超過壹個瓷勺。另外,胃口不好、便溏的人不宜多吃黑芝麻。患有慢性腸炎、便溏腹瀉的人不宜食用。

只要不喝多,黑豆黑米黑芝麻粥的禁忌基本沒有什麽危害。孕婦喝這種粥還可以調理身體,增強精神狀態,解決疲勞、頭暈等問題。所以頭暈、失眠、多夢、貧血、疲勞的人可以喝壹些黑豆、黑米、黑芝麻粥來彌補。而且喝粥還可以延緩衰老,讓皮膚更加健康,對高血壓、心臟病患者也有壹定的輔助治療作用。